Московская область, Коломна,
улица Октябрьской революции, д. 210
пн.–сб. 10:00–21:00
вс. 10:00–19:00
+7 (496) 618-63-42
СКИДКА
29%
:
Viu Manent Sauvignon Blanc Reserva (Вью Манент Совиньон Блан Резерва)

Чили
12
Вино белое сухое
% об.
Крепость
Объём
0,75
л
799
Старая цена
₽
579
Новая цена
₽
Белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Совиньон Блан, выращиваемый на винограднике хозяйства Сан Карлос в чилийской долине Кольчагуа.
Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают машинным способом в марте-апреле, в ночное время, чтобы предупредить их окисление. После холодной мацерации при 8-10 ºC, что помогает наиболее полно извлечь аромат, а также увеличить ощущение маслянистости в будущем вине, виноградный сок декантируют и ферментируют при температуре 14-18 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают на осадке в течение 2 месяцев.